对于杀青透绿茶,因鲜叶内含物制茶过程中转化够而常显出生涩味。种生涩味又可分为多种类型。其中,用于描述“茶味生青,涩而醇”词( )
生涩
浓涩
青涩
苦涩
考察点:第四节.红茶、绿茶、黄茶、白茶的审评方法
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