91up

本题来自:公务员行测(旧题库)
(单选题)

发酵类较早接触种生物化学反应,如今食品工业、生物化学工业中均广泛应用。以下发酵工艺:(    )

A.

酱油

B.

C.

蔗糖

D.

味精

考察点:生活常识