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本题来自：
评茶员国家职业资格培训
(单选题)
普洱茶滋味（ ）、厚重，黑曲霉
酵母菌等微生物
普洱茶后发酵过程中对滋味
贡献极大。
A.
醇
、回甘
B.
醇
、微涩
C.
甘甜、润滑
D.
微咸、润滑
考察点：
第五节.黑茶及紧压茶的审评方法
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参考答案：
题目详解：
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酵母菌等微生物
普洱茶后发酵过程中对滋味
贡献极大。
酵母菌等微生物
普洱茶后发酵过程中对滋味
贡献极大。
