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本题来自:评茶员国家职业资格培训
(单选题)

评茶师审评珠茶内质时,需遵循规则标准,以下总结( )。

A.

珠茶汤色应审评颜色、深浅亮暗,珠茶其汤色呈现黄绿明亮

B.

评茶师审评珠茶香气时,评价关键于香气纯异、浓淡、醇涩,以香高纯为

C.

珠茶滋味审评与眉茶相似,以味浓醇厚为,粗涩为差,欠纯带烟味、闷味最劣

D.

审评珠茶叶底关键其嫩度色泽,嫩度其芽头量叶张大小。

考察点:第四节.红茶、绿茶、黄茶、白茶的审评方法