黄茶滋味以浓醇或醇爽为。高品质黄茶醇而苦,粗而涩,审评员应注意把握黄茶滋味醇,回味甘甜润喉。以下符合优质黄茶滋味特征( )。
①醇
②鲜爽
③回甘
④收敛性强
①②③
①②③④
①②④
②③④
考察点:第四节.红茶、绿茶、黄茶、白茶的审评方法
参考答案:
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